Vino Rosso Il Pendio

VINO ROSSO IL PENDIO

Un vino semplice e armonico che nasce da importanti pendii dove maturano uve che si sprigionano in ricche note di frutti a bacca rossa e spezie. L’intensità e la freschezza ne esaltano il palato.

UVE: Dolcetto e Barbera.

COLORE: rosso rubino intenso.

OLFATTO: al naso una spiccata nota di ciliegia matura e ad un fiorale di viola, si percepiscono insieme a leggere note speziate. Fine, pulito e con una buona continuità naso-bocca.

GUSTO: delicato e avvolgente, di buona sapidità e persistenza gusto-olfattiva.

ABBINAMENTI: primi piatti con ragù di carne o di cacciagione. Secondi di carni bianche e affettati.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16°- 18 °

 

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